Techniker Weiterbildung für die Zuckerindustrie

"Grundlagen der Zuckerindustrie und Energiewirtschaft", 2 Wochen, in deutsch

• Grundlagen
• Rübenannahme, -lagerung und -aufbereitung
• Schneiden und Schneidmaschinen
• Extraktgewinnung
• Saftreinigung
• Verdampfstation (Betrieb), Saftveränderungen, Inkrustationen, Reinigung
• Dicksaftlagerung
• Kalkofen, Kalkaufbereitung
• Kristallisation
• Weißzuckerqualität, -aufbereitung und -lagerung
• Wasserwirtschaft
• Energiewirtschaft (Grundlagen, Verdampfanlagen und Wärmeübertrager, Trocknung, Kondensation)
• Moderne Instandhaltungsplanung und Kosten
• Arbeitssicherheit

Für weitere Fragen steht Ihnen Susanne Rudolph unter s.rudolph [at] tu-berlin.de gerne zur Verfügung.